ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยทนความร้อน จากนั้นนำไปนึ่ง
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้เดือดใส่หมูที่ปั้นไปลงไปทอด
ตั้งกระทะ ใส่น้ำเล็กน้อย นะกระเทียมลงไปผัด ตามด้วยกุ้งสด จากนั้นรอจนกุ้งสุก
เมนูนี้เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ทำเองก็ง่าย แค่มีไข่กับหมูก็ได้แล้ว จะทำกี่อันก็ตามใจฉันเลยจ้า อยากใส่อะไรเพิ่มเติมก็จัดเลย
เส้นบุกผัดขี้เมาคงไม่เหมาะสำหรับคนไม่กินอาหารรสเผ็ด นี่เลยขอนำเสนอเมนูเส้นบุกผัดน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น สูตรนี้ใส่เต้าหู้ย่างกับผักหลากชนิด ผัดกับเส้นบุกลวก ปรุงรสด้วยน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น ลองทำกินมื้อเย็นนี้กันเถอะ
อกไก่ผัดขิงใส่เห็ดหูหนู เมนูนี้ดีต่อสุขภาพมาก ๆ เลยนะ เพราะขิงมัสรรพคุณมากมาย ไม่ว่าช่วยขับเหงื่อ ไล่ความเย็น ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยให้เจริญอาหาร และทำให้ร่างกายอบอุ่น โอ้วโหสรรพคุณมากมายขนาดนี้รีบไปหาขิงมาผัดกันเร็ว
เตรียมปลาโดยการลวกแล้วนำมาแกะก้างออก ใช้วิธีใช้นิ้วมือบีบเช็คก้างปลาดีๆค่ะ
- ใส่น้ำเปล่าในหม้อและต้มจนเริ่มเดือด ใส่รากผักชีลงไป
ทำให้ข้าวผัดธรรมดาดูมีสีสันและน่ากินมากยิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มธัญพืชที่มีสีต่างๆ ลงไป ได้ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และวิตามิน เพิ่มรสชาติด้วยหมูอบเบรคแตกรสชาติตัดกัน อร่อยเหมือนเดิม ได้สุขภาพมากกว่าเดิม
ชิมรสชาติตามชอบ ชอบรสจัดใส่เยอะ ชอบเบาๆใส่น้อยๆ ^_^
เมนูนี้รับรองแคลอลี่ต่ำแน่นอน ทำง่ายแสนง่าย โดยนำอกไก่มาหมักตามชอบ แล้วนำมาย่าง หรือ นำมาอบในตู้อบ ก็จะได้รสชาติที่อร่อยเช่นกัน
ส้มตำเป็นเมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพที่มีวัตถุดิบหลักอย่างมะละกอเป็นยาบำรุง ขับพยาธิ แก้บิด และช่วยลดการอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้ นอกจากนั้น ยังมีมะเขือเทศที่มีรสเปรี้ยวเพราะอุดมไปด้วยวิตามินซี และผักต่าง ๆ ที่มีแร่ธาตุและสารอาหารสูง
ไข่เริ่มสุกเปิดฝา ใส่เครื่องที่ผัดไว้ลงไป ปิดฝาต่ออีกสักพักคราวนี้ดูที่ความสุกที่ตัวเองพอใจ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ จากนั้นปิดไฟ ยกขึ้นจากเตา
เป็นสมุนไพรกลิ่นหอม ที่ใช้เป็นเครื่องปรุง เพื่อให้รสชาติอาหารกลมกล่อม มีประโยชน์ในการช่วยต้านสารก่อมะเร็ง แก้ไอ อาการหอบหืด และช่วยขับเสมหะ ในเมนูอาหารจะใช้พริกไทยทั้งแบบสดและแบบแห้ง เป็นวัตถุดิบในแกงจืด ผัดเผ็ด หรือผัดทั่วไป